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千元性价比风炉烤箱推荐~ 来看看哪款更适合你?

时间:2022-09-30 01:04:37 来源:kok下载地址 作者:kok全站APP下载

  大家好~今天来为大家带来两款千元级性价比风炉烤箱的横评。千元机基本上是风炉烤箱的守门员,千元以下主要是以平炉为主,而千元+的产品就有了大风炉循环这样的功能了。虽然平炉也有热风循环功能,但是平炉的循环风并不带有加热功能,对于整体提温来说效果有限。而大风炉的风机旁边带有热管加热吹的热风是带有很高的温度的,能够更快的提升温度,并且为食物进行加热。更方便360°对烘焙进行上色。

  先给出两款单品的链接,这次618促销活动中,两款价格都在1100~1200元档。性价比都非常突出。一起来看一下吧~

  下面我们就从以上5个维度,以及实际的3种类型食物烘焙中测试一下两款千元级风炉烤箱的表现。大家可以按照自己的需求来进行入手。

  海氏i7外观:先来看一下二者外观的对比,先来看一下海氏i7,这款还是i7风炉烤箱是采用的的钢琴烤漆的漆面材质。外表光滑,无气泡无麻点。漆面做工非常工整。除了这款叫做“印象白”的配色之外,海氏i7还提供了一款叫做“巴黎蓝”的配色。我入手的这款是比较常见的“印象白”配色,比较适合日常的家用。

  门把手是这种哑光银色风格的隔热把手,比较上档次。LOGO和型号名称位于双层防爆隔热钢化玻璃门板上。在门边采用的圆角防磕碰设计。

  巴黎蓝配色具体可以看一下这个。巴黎蓝并非英伦风的那种深蓝色,更像是马卡龙色系的蓝色配色。整体风格比较活泼可爱,适合年轻小姐姐入手。海氏这款i7的漆面做工确实非常不错。颜色均匀,对于颜值方面要求比较高的小伙伴可以放心入手。

  长帝大白鲸外观:长帝大白鲸的门框采用了PBT材质,虽然是PBT材质,并没有特别明显塑料感,不过和金属烤漆漆面相比少了一点点像是瓷釉的质感。虽然同样的白色外观,和海氏i7的那种钢琴烤漆漆面的还是不太一样的风格。

  把手是这种哑光的塑料拉丝风格。配色方面只有这款叫做“初雪白”的配色可以选择。LOGO位于哑光的门把手上。在门边采用的圆角防磕碰设计。

  这两款都是40L的黄金容量。一般来说,家用的主力烤箱建议容量30L以上,一次可以烤完全部食材,能节省下不少的时间和能耗。而且大一点尺寸的烤箱内的热量也更加均匀,各种食材也能充分享有自己的空间。下面就来看一下二者的体积对比。

  海氏i7的桌面占用面积:宽465mmX深489mm(含把手),海氏i7的烤箱高度:高385mm。 长帝大白鲸的桌面占用面积:宽520mmX深507mm(含把手),长帝大白鲸的烤箱高度:高408mm。

  从上面数据可以看出,海氏横向宽度要比长帝大白鲸小5.5cm,深度比长帝大白鲸小1.8cm,高度小2.3cm。在内部容量同样都是40L的前提下,海氏i7比起长帝大白鲸要节省不少台面空间。如果家里空间比较局促的线这一款,毕竟宽度小了足足有5.5cm,而内部容量又都是40L,日常摆放也更加节约空间。另外,烤箱的重量也有较大区别,海氏这款烤箱11.2kg净重,长帝大白鲸15.5kg净重。如果平时是收纳在橱柜中,经常需要经常上下搬运移动的线这一款。如果平时放在厨房固定位置,可以随意选择。

  看过两款烤箱的外观之后呢,来看一下里面的材质。海氏i7和长帝大白鲸都采用了搪瓷内胆,搪瓷内胆比起我之前用的镀铝锌板的烤箱内胆要高级了几个档次。搪瓷材质更加安全,在高温条件下无有毒有害物质释放,也没有异味,还能聚拢反射热量。清洁的时候一擦即净。做烤肉一类的食材,特别容易飞溅的汁水。如果是原来那种镀铝锌板烤箱就很难擦干净,久而久之会积累有很多污渍。搪瓷内胆一下就搞定了。既然有这么多好处,我们就来实际对比一下,两款烤箱的搪瓷内胆有什么不一样的地方。

  海氏i7的搪瓷内胆:内胆并非简单的搪瓷板,而是3D成型的立方体内胆。在烤箱的侧面,是这种有5个凸起的结构,可以在上下4个位置放置烤盘。背部则是一整块异形搪瓷板,中间部分留出了大风炉和加热管的凸起结构,横竖各有17排的切风口。二百多个出风口可以让风力更加分散均匀在整个炉内。顶部同样是陶瓷内胆好打理,底部则是接渣盘。整体来说都是非常好打理的结构。长时间使用也不会残留污渍。可以保持炉腔内部的干净卫生。

  长帝大白鲸的搪瓷内胆:长帝大白鲸的内部也是搪瓷板结构。侧面同样采用了3D成型的立方体内胆,一共有3个可以放置烤盘的位置。背板与海氏i7不同,背板基本上是一块平板,并没有为风机做专门的3D成型。在背板中间有一个圆型镂空的切风结构。面积也没有海氏i7背板上那么大。顶部同样是陶瓷内胆好打理,底部则是接渣盘。整体来说都是非常好打理的结构。长时间使用也不会残留污渍。可以保持炉腔内部的干净卫生。

  海氏i7附带盘一览:包括了金色烤盘、烤架、接渣盘。其中最牛的就是这个主烤盘:金色烤盘。金色烤盘是海氏i7的主烤盘,这是一个可以让食物上色不过重,防沾易清洁的烤盘。烘焙时非常好用。材质也非常特殊,海氏特有烤盘。

  长帝大白鲸附带盘一览:长帝这边附带的烤盘配置也比较给力。带有2个搪瓷烤盘,烤网,菱形烤网、接渣盘。主烤盘是搪瓷烤盘,也是比较容易清洁的材质。

  海氏i7门板材质:双层钢化玻璃门体非常漂亮,隔热效果也比较好。内层聚能保温、中空隔热节能、外层隔热设计。在烤制的时候内部温度200度左右,外部50度左右,隔绝内外热量传递,防止发生意外烫伤。

  海氏i7炉灯:暖色炉灯,亮度不错。实际烤的时候,可以从外面看一下内侧,来对比一下。

  长帝大白鲸炉灯:暖色炉灯,亮度也不错。实际烤的时候,可以从外面看一下内侧,来对比一下。

  海氏i7赠品:目前618活动期间,前30分钟付尾款,是赠送237元电子秤+礼包的活动。具体详细内容,以页面为准。

  长帝大白鲸赠品:长帝618促销则是赠送价值129元的烘焙工具礼包。具体详细内容,以页面为准。

  海氏i7风炉电烤箱热管分布:7根加热管,分别分布在烤箱上方3根,下方3根,背部风炉1根。下面可以来看一下。下图是底部的三根加热管。

  长帝大白鲸风炉烤箱热管分布:5根加热管。上2根,下2根,风炉1根双弧形热管。下图是上方2根热管,在背板后还要弧形热管。

  海氏i7风炉电烤箱和长帝大白鲸风炉烤箱,采用的均是电子控温。并且都是双NTC传感器控温,上下独立控温。PID控温算法。

  海氏i7风炉电烤箱温度调节方式:上管和下管独立设置温度,温度范围60~230℃,这个温度调节范围要更广一些。另外可以设置加热时间。中间显示屏幕主要是显示上下管温度和加热时间等信息。

  另外还可以一键切换发酵/果干模式,开启关闭大风炉热风,开启关闭炉灯等控制。

  长帝大白鲸温度调节方式:长帝的温度信息采用各种图标显示。切换上下管,风炉等,通过菜单键进行选择。温度的可调节范围是80~230℃。

  这两款烤箱都是采用了背部大风炉的设计。都是单风炉电烤箱。风炉本来是一种商用技术,后来逐渐应用在民用烤箱上,可以使得食物360度环绕加热,更加均匀。升温效率也大大提高。烘焙上色和起酥效果更好,而烤制肉类的时候也无需转叉和中途翻面。

  海氏i7风炉:风扇叶数量:11个,切风口17排。从图片中可以看到,i7的风扇扇叶非常密集。而且横竖各17排切风口。让风均匀的吹出。在风机旁边配有热管,一边加热一边吹风。实现360°环绕循环风。另外海氏i7的风机尺寸也比较大,整个背板区域基本都是风机覆盖。

  长帝大白鲸风炉:风扇叶数量:6个,切风口7层。通过图片可以看到大白鲸的风扇内部情况。在风机旁边配有热管,一边加热一边吹风。背板的开口不是很大,风主要从中部吹出。

  海氏i7:黄金烤盘表现非常好,上色均匀。大风炉正好位于后方,风力强劲,而且切风口也很分散,360°的热风呼呼吹。上色非常均匀。炉灯亮度不错。可以看清楚内部情况。门玻璃透光性也很好。实际烤出来的曲奇非常酥脆,YYDS!黄金烤盘烤制这种饼干类东西,确实是非常好用。

  长帝大白鲸:大白鲸的烤盘不是平盘,是有凸起形状的,不像海氏的是平盘那么方便,如果烤比较大一点的饼干例如桃酥什么的,底部是那种凹凸不平的,就不是很方便。实际烤制的表现效果也是不错的。烤出曲奇效果还是很OK的。

  海氏i7:空间还是很宽敞的。一次烤这么多大串空间完全足够。有了大风炉之后,上下都加热,也不用翻面了。烤的时候靠近上层一点,这样表面比较容易产生美拉德反应。表面烤硬一点更好吃。40L大空间确实是非常游刃有余。

  长帝大白鲸:长帝的烤网空间也是特别宽敞。同样也是不用翻面,直接烤就可以了。40L空间日常家用还是非常绰绰有余的。

  可颂面包烤制后是那种酥脆掉渣的感觉。烤了之后会有那种起酥效果,下面就来看一下。

  通过以上的对比,大家基本上对两款烤箱也都有了非常全面的认识。可以说从整体来看,两款烤箱是定位非常接近非常相似的两款烤箱,而且在各种参数方面,也都没有特别明显的差距。下面主要从有区别的几个点来为大家再总结一下二者不同。

  1、海氏i7门板是烤漆材质,更有瓷釉的光泽,并且有白色和蓝色两种配色可以选择。长帝大白鲸是PBT门板,比较偏哑光。如果对颜值方面有要求,建议优先海氏i7。

  2、烤盘方面,海氏i7采用的黄金烤盘,这是一款平底不粘烤盘,上色均匀,如果是烘焙的小伙伴,建议入手还是i7,这款烤盘更偏烘焙方向,对烘焙非常友好,如果需要更多黄金烤盘的线元/个。长帝大白鲸采用的是搪瓷不粘烤盘,底边是有凹凸花纹的,随包装内一共带有2个搪瓷烤盘,比海氏多了一个,也是比较实惠。偏烘焙的线黄金烤盘。日常家用比较杂的话,搪瓷烤盘比较耐钢丝球刮擦,收拾起来不心疼。

  3、加热方面。海氏i7上下加背板一共7个热管。长帝大白鲸一共上下加背板5个热管。风机方面,海氏i7是11扇叶+17排切风口的设计。长帝是6扇叶+7圈排风口设计。整体来说海氏的加热覆盖范围更广,更分散。

  4、价格方面:目前海氏i7在618期间是1189元,长帝大白鲸在618期间1249元。价差60元。价差基本上是一个烤盘价格。考虑到长帝有两个烤盘,整体来说,两款的价格相似。赠品方面海氏是价值237元的厨房秤和配件,长帝方面是价值129元的工具。实际上二者的价格几乎差不多。

  这两款作为千元档大风炉烤箱,表现都非常出色,目前618促销力度非常不错,大家可以按需入手了!